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說真的我也是一個咖啡的愛好者，來到花蓮縣的新城火車站，發現了一個值得來品嚐的咖啡廳，因為一開始他的門面就吸引我走過去囉！
 
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門口有著一張兩人乘涼又可以品嚐咖啡的小桌子，也可以欣賞著美麗的新城火車站，但是今天真的很不適合在外面品嚐，因為天氣冷又加上風大，我還是進去裡面吧！剛走進到裡面竟有著當地部落的風情感受～
 
阿礑咖啡 (3).jpg
 
阿礑咖啡 (2).jpg
裡面桌椅的擺設不會太擁擠，又有各式各樣的部落雕刻圖騰與精品，雖然看起來簡單但仔細觀察後老闆是有用心的佈置喔！
 
阿礑咖啡 (6).jpg
 
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在櫃檯的上方掛著店裡的餐點名稱，讓我一目了然知道他們在賣什麼餐點，老闆也非常的熱誠介紹他的咖啡，尤其是他的馬告咖啡是他花了非常長的時間，也試過非常多的咖啡調出屬於自己的黃金比例，因為馬告是屬於部落的天然植物，馬告的香氣十足如要搭配著咖啡，但又不能搶走咖啡的味道，就必須用心與細心調和出來，所以我就點一杯老闆特別介紹的馬告咖啡來喝～
 
馬告咖啡.jpg
馬告咖啡來囉！照片特寫裡黑黑圓圓的小黑丸，他就是那個天然的馬告喔！那我先來品嚐一口～
喝下一小口後～我只能說老闆真的很用心喔！因為就如他所說的咖啡裡的馬告真的沒有搶走咖啡原本的味道，又有著一種說不上來的清香味道，只能說我很喜歡他，至於馬告咖啡我先介紹到這裡了，因為說太多不如你們自己來品嚐比較實際，我還點了其他的餐點要繼續品嚐，因為我的動作再不快一點，我的家人就要把這些美味的點心消滅了！
 
拿鐵咖啡.jpg
這一杯也是我喝過最不一樣的拿鐵咖啡，因為這裡每一杯咖啡都是老闆精心調製出來的，咖啡不會太苦也不會太酸，搭配著鮮奶的比例真的都剛剛好，原本是要點老闆的私房冰滴咖啡的，可惜啊！剛好售完～沒喝到真是捶心肝，沒關係已經跟老闆預約好下次要留給我。
 
蜂蜜鬆餅.jpg
 
焦糖鬆餅.jpg
你看到了嗎？老闆自製鬆餅出爐囉！老闆告訴我們她的鬆餅跟外面的口感不一樣，他的鬆餅可是香氣十足外酥內嫩喔！因為它可是採用比利時烈日鬆餅的製作方式，果然名不虛傳剛端上來，就被我旁邊的家人給秒殺了，算他們很有良心還有留一塊給我品嚐，我嘗了一口真的如老闆所說的外酥內嫩，是我個人吃過的鬆餅裡值得推薦的～
 
手工綠豆糕.jpg  

我們的點心品嚐結束，我旁邊的家人都給了滿意的評價，即將離開的時候老闆很熱心又拿出他私房點心，就是外面吃不到自己研發的綠豆糕點心，我用心地給他吃了一口，發現裡面除了綠豆糕裡面還包著紅豆泥，跟我吃過的綠豆糕口感截然不同，味道非常的香而且不會太甜，馬上跟他買了一盒帶回家喔！
 
阿礑咖啡的菜單.jpg

店名：阿礑太魯閣咖啡(新名稱：阿礑咖啡風味蔬食野菜)
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