最新公告 |
📣本店榮獲2022臺北市牛肉麵國際大賽紅燒組銅牌獎
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因疫情持續影響關係,本店將於111年9月1日變更營業時間為: |

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各位好友們!111年9月份最新菜單在這裡喔! |
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店址:花蓮縣吉安鄉勝安二街20號(每周三公休) |
本店推出一系列單人份量方便煮冷凍調理包醬料,用心製作經濟實惠值得購買品嘗喔!
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本店所有豬肉產品一律採用台灣豬肉喔!

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最 新 菜 單 |

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威廚食府冷凍調理包加熱影片教學1:
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威廚食府教您如何簡單煮出一碗美味的牛肉麵: |
本產品採用紐澳牛肉
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威廚食府冷凍調理包影片教學由此進入 |
『冷凍調理包專區公告』 ✨推出一系列的【冷凍美食包】,讓您不想出門用餐的時候,簡單加熱就可以吃到熱騰騰的好味道~~
✨本島地區消費滿2000元免運。
✨2月推出新品『阿嬤乾拌麵の醬。
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 112年3月公休公告!麻煩好友們!!注意一下喔!!  |
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本產品採用紐澳牛肉 |

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我們除了有超人氣的威廚牛肉麵之外,還有這一碗獨家口味微辣到可以流口水的麻辣牛肉麵,私房自製牛肉麻辣醬湯,搭配著特製細拉麵麵條,牛肉入口即化,有著不油不膩清爽的口感!!讓您吃過它之後就會愛上它喔!!
※這一碗美味的麵雖然是微辣,但不吃辣的好友們可別輕易嚐試喔!
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我們是花蓮在地牛肉麵店家,一直努力做出美味的牛肉麵,剛好有機會可以參加這次的盛會,我們團隊提起了勇氣決定去比鮮食組的紅燒牛肉麵看看,沒想到一到現場才發現真的高手如雲,很多都是台北知名的牛肉麵店,這次參賽心裡就想著能完成比賽就好,現場用很平常的心情就像在店裡製作牛肉麵的感覺去完成,終於在時間內完成我們的作品上交到評審專區,接下來就是等待頒獎時刻了,原本留下來看頒獎的心態是想看那些台北名店得獎,沒想到紅燒組銅牌得獎店家第一位朗誦出來就是我們,讓我們遲遲無法回過神來也很激動,本店也很感謝大會評審認同我們的牛肉麵,我們會繼續努力做得更好喔! |

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本《老兵炸醬》是廚師思念小時候味道製作而成,加上特製Q彈細拉麵,就是一碗讓你吃過還會回味的【老兵炸醬麵】
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優惠嚐鮮好康報報,我們眷村口味的〘老兵麻醬麵〙與〘老兵炸醬麵〙$60元!每日數量有限售完為止~ |

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用 餐 區 與 外 觀 |

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花蓮麵食中有一道美味的銅板佳餚,採用傳統大骨熬製濃郁的湯頭,再加上私房特製滷肉醬汁而成的『担仔湯麵』與『担仔乾麵』,麵條Q彈香氣十足讓你隨時想品嚐都可以來喔!
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本店所有豬肉產品一律採用台灣豬肉喔!

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✨威廚為您介紹一碗不同以往的滷肉飯,雖然看起來都是肥肥的滷肉,但吃起來可是肥而不膩涮嘴的好口味,本店特製滷肉醬汁加上香Q粒粒分明的白飯,讓這一碗【涮嘴滷肉飯】帶著香氣撲鼻不油膩還有黏黏的膠質的好口感,大口將飯與肉燥吃進嘴裡不斷咬動,讓您吃了會越來越涮嘴喔!
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本店所有豬肉產品一律採用台灣豬肉喔!

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威廚食府推出讓你不吃不可的美味小點『黃金炸豆腐』每份$45元,外酥內嫩的好口感!目前可是本店的餐點王喔! ※每日限量、售完位為止
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✨威廚小編這一次來跟你介紹一碗不同以往的肉燥飯,當然是你平時沒有品嘗過的肉燥飯,它可是採用花蓮在地知名的剝皮辣椒與豬肉共同絞碎後,經過威廚夥伴們多次的嘗試與調味,誕生出剝皮辣椒肉燥再加上香Q粒粒分明的白飯,讓這一碗【剝皮辣椒肉燥飯】帶著微辣香氣不油膩,大口將飯與肉燥吃進嘴裡不斷咬動,在嘴裡還可以感覺到剝皮辣椒的香氣溢出,讓喜歡剝皮辣椒香氣的好友多一樣選擇喔!
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本店所有豬肉產品一律採用台灣豬肉喔!

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