花蓮威廚食府-平價小吃｜晚餐｜宵夜

📣本店榮獲2022臺北市牛肉麵國際大賽紅燒組銅牌獎

---

最新公告

因疫情持續影響關係，本店將於111年9月1日變更營業時間為：

各位好友們！111年9月份最新菜單在這裡喔！

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

我們除了有超人氣的威廚牛肉麵之外，還有這一碗獨家口味微辣到可以流口水的麻辣牛肉麵，私房自製牛肉麻辣醬湯，搭配著特製細拉麵麵條，牛肉入口即化，有著不油不膩清爽的口感!!讓您吃過它之後就會愛上它喔!!

※這一碗美味的麵雖然是微辣，但不吃辣的好友們可別輕易嚐試喔！

⇪點選上方圖檔可進入線上外帶自取專區⇪

外帶自取享有九折優惠，也可以行動支付喔！

本產品採用紐澳牛肉

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【花蓮美食、晚餐宵夜】威廚食府平價小吃最新菜單都在此公告！超人氣居家好夥伴的手作冷凍調理包等著您來訂購喔！

---

---

📣本店榮獲2022臺北市牛肉麵國際大賽紅燒組銅牌獎

2023花蓮縣原住民族聯合【豐年節】活動~~

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

---

整塊大大的牛腱，讓您吃起來不會柴而軟嫩，它可是經過數小時精燉過，吃在口中有一種會化掉的感覺呦!!

📣威廚牛肉麵榮獲2022臺北市牛肉麵國際大賽紅燒組銅牌獎

本產品採用紐澳牛肉

威廚小邊跟你說喔！此湯頭是用天然蔬果經過數小時的熬燉~裡面包含著團隊用心製作調味而成!!湯頭有著蔬果的甜味，喝起來爽口而不油膩，讓您喝過後還想一口接一口喝下去~~

大部分的牛肉麵都是粗麵條的拉麵，但是這碗麵可是用特製細拉麵，不軟爛Q彈美味!!

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

---

---

---

---

我們是花蓮在地牛肉麵店家，一直努力做出美味的牛肉麵，剛好有機會可以參加這次的盛會，我們團隊提起了勇氣決定去比鮮食組的紅燒牛肉麵看看，沒想到一到現場才發現真的高手如雲，很多都是台北知名的牛肉麵店，這次參賽心裡就想著能完成比賽就好，現場用很平常的心情就像在店裡製作牛肉麵的感覺去完成，終於在時間內完成我們的作品上交到評審專區，接下來就是等待頒獎時刻了，原本留下來看頒獎的心態是想看那些台北名店得獎，沒想到紅燒組銅牌得獎店家第一位朗誦出來就是我們，讓我們遲遲無法回過神來也很激動，本店也很感謝大會評審認同我們的牛肉麵，我們會繼續努力做得更好喔！

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

---

本《老兵炸醬》是廚師思念小時候味道製作而成，加上特製Q彈細拉麵，就是一碗讓你吃過還會回味的【老兵炸醬麵】

---

---

優惠嚐鮮好康報報，我們眷村口味的〘老兵麻醬麵〙與〘老兵炸醬麵〙$60元！每日數量有限售完為止~

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

花蓮麵食中有一道美味的銅板佳餚，採用傳統大骨熬製濃郁的湯頭，再加上私房特製滷肉醬汁而成的『担仔湯麵』與『担仔乾麵』，麵條Q彈香氣十足讓你隨時想品嚐都可以來喔！

---

本店所有豬肉產品一律採用台灣豬肉喔！

⇪點選上方圖檔可進入線上外帶自取專區⇪

外帶自取享有九折優惠，也可以行動支付喔！

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

---

✨威廚為您介紹一碗不同以往的滷肉飯，雖然看起來都是肥肥的滷肉，但吃起來可是肥而不膩涮嘴的好口味，本店特製滷肉醬汁加上香Q粒粒分明的白飯，讓這一碗【涮嘴滷肉飯】帶著香氣撲鼻不油膩還有黏黏的膠質的好口感，大口將飯與肉燥吃進嘴裡不斷咬動，讓您吃了會越來越涮嘴喔！

⇪點選上方圖檔可進入線上外帶自取專區⇪

外帶自取享有九折優惠，也可以行動支付喔！

本店所有豬肉產品一律採用台灣豬肉喔！

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

---

威廚食府推出讓你不吃不可的美味小點『黃金炸豆腐』每份$45元，外酥內嫩的好口感！目前可是本店的餐點王喔！
※每日限量、售完位為止

⇪點選上方圖檔可進入線上外帶自取專區⇪

外帶自取享有九折優惠，也可以行動支付喔！

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

---

✨威廚小編這一次來跟你介紹一碗不同以往的肉燥飯，當然是你平時沒有品嘗過的肉燥飯，它可是採用花蓮在地知名的剝皮辣椒與豬肉共同絞碎後，經過威廚夥伴們多次的嘗試與調味，誕生出剝皮辣椒肉燥再加上香Q粒粒分明的白飯，讓這一碗【剝皮辣椒肉燥飯】帶著微辣香氣不油膩，大口將飯與肉燥吃進嘴裡不斷咬動，在嘴裡還可以感覺到剝皮辣椒的香氣溢出，讓喜歡剝皮辣椒香氣的好友多一樣選擇喔！

⇪點選上方圖檔可進入線上外帶自取專區⇪

外帶自取享有九折優惠，也可以行動支付喔！

本店所有豬肉產品一律採用台灣豬肉喔！

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

梅干扣肉是一道經典的名菜，每次想要吃它的就必需等人多的時候，才有機會點它與大家一起共享，現在不用你等了~~

威廚食府將這道美味的經典名菜，變成一道美味的銅板佳餚『梅干肉燥乾拌麵』，讓你隨時想品嚐都可以來喔！

---

本店所有豬肉產品一律採用台灣豬肉喔！

⇪點選上方圖檔可進入線上外帶自取專區⇪

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

⇪點選上方圖檔可進入線上外帶自取專區⇪

外帶自取享有九折優惠，也可以行動支付喔！

一道好吃的川味小點麻辣鴨血，就必須要有好的湯底才能煮出好味道，威廚經過長時間的嘗試與研發，做出屬於自己獨特的川味湯底好味道，湯底的香氣來自天然香料與食材完成，鴨血與嫩豆腐在這美味的麻辣湯底共同加熱，滾過後讓湯底味道與鴨血跟豆腐融合，產生的辣味香氣十足不油不膩也不鹹，吃起來的口感也有兩種不同層次好感覺~~喜歡吃麻辣鴨血的好友們也可以來點它來嚐嚐喔！目前它可是本店的人氣王~💯💯💯

(繼續閱讀...)

威廚食府 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()