阿礑咖啡 (1).jpg
說真的我也是一個咖啡的愛好者,來到花蓮縣的新城火車站,發現了一個值得來品嚐的咖啡廳,因為一開始他的門面就吸引我走過去囉!
 
阿礑咖啡 (7).jpg
門口有著一張兩人乘涼又可以品嚐咖啡的小桌子,也可以欣賞著美麗的新城火車站,但是今天真的很不適合在外面品嚐,因為天氣冷又加上風大,我還是進去裡面吧!剛走進到裡面竟有著當地部落的風情感受~
 
阿礑咖啡 (3).jpg
 
阿礑咖啡 (2).jpg
裡面桌椅的擺設不會太擁擠,又有各式各樣的部落雕刻圖騰與精品,雖然看起來簡單但仔細觀察後老闆是有用心的佈置喔!
 
阿礑咖啡 (6).jpg
 
阿礑咖啡 (5).jpg

在櫃檯的上方掛著店裡的餐點名稱,讓我一目了然知道他們在賣什麼餐點,老闆也非常的熱誠介紹他的咖啡,尤其是他的馬告咖啡是他花了非常長的時間,也試過非常多的咖啡調出屬於自己的黃金比例,因為馬告是屬於部落的天然植物,馬告的香氣十足如要搭配著咖啡,但又不能搶走咖啡的味道,就必須用心與細心調和出來,所以我就點一杯老闆特別介紹的馬告咖啡來喝~

 
馬告咖啡.jpg
馬告咖啡來囉!照片特寫裡黑黑圓圓的小黑丸,他就是那個天然的馬告喔!那我先來品嚐一口~
喝下一小口後~我只能說老闆真的很用心喔!因為就如他所說的咖啡裡的馬告真的沒有搶走咖啡原本的味道,又有著一種說不上來的清香味道,只能說我很喜歡他,至於馬告咖啡我先介紹到這裡了,因為說太多不如你們自己來品嚐比較實際,我還點了其他的餐點要繼續品嚐,因為我的動作再不快一點,我的家人就要把這些美味的點心消滅了!
 
拿鐵咖啡.jpg
這一杯也是我喝過最不一樣的拿鐵咖啡,因為這裡每一杯咖啡都是老闆精心調製出來的,咖啡不會太苦也不會太酸,搭配著鮮奶的比例真的都剛剛好,原本是要點老闆的私房冰滴咖啡的,可惜啊!剛好售完~沒喝到真是捶心肝,沒關係已經跟老闆預約好下次要留給我。
 
蜂蜜鬆餅.jpg
 
焦糖鬆餅.jpg
你看到了嗎?老闆自製鬆餅出爐囉!老闆告訴我們她的鬆餅跟外面的口感不一樣,他的鬆餅可是香氣十足外酥內嫩喔!因為它可是採用比利時烈日鬆餅的製作方式,果然名不虛傳剛端上來,就被我旁邊的家人給秒殺了,算他們很有良心還有留一塊給我品嚐,我嘗了一口真的如老闆所說的外酥內嫩,是我個人吃過的鬆餅裡值得推薦的~
 
手工綠豆糕.jpg  

我們的點心品嚐結束,我旁邊的家人都給了滿意的評價,即將離開的時候老闆很熱心又拿出他私房點心,就是外面吃不到自己研發的綠豆糕點心,我用心地給他吃了一口,發現裡面除了綠豆糕裡面還包著紅豆泥,跟我吃過的綠豆糕口感截然不同,味道非常的香而且不會太甜,馬上跟他買了一盒帶回家喔!

 
阿礑咖啡的菜單.jpg

店名:阿礑太魯閣咖啡(新名稱:阿礑咖啡風味蔬食野菜)

新址:花蓮縣新城鄉新興一路96號(新城車站正前方) 花蓮縣新城鄉康樂村加灣17-1號

電話:0988-392616

FB粉絲專頁:https://pse.is/3959cb


 


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